Работы – комплексное оснащение заводской столовой, оснащение прачечной на предприятии
Город – Краснодарский край, ст. Выселки
Год выполнения проекта – 2018
Оборудование – Modular, Rational, Polair, Frostor, Modular, Hicold, Abat, Sirman, RobotCoupe, CAS, Imesa, Pony и др.
В 2018 году команда ПРОФЭКВИП реализовала важный проект – комплексное оснащение столовой и прачечной завода по производству сыров «Сыры Кубани». Основным видом деятельности завода является производство сыра под брендом «Николаевские сыроварни»: около 16 тысяч тонн твердых и мягких сыров в год. Предприятие, запущенное в работу в 2018 году, – часть АО «Фирма «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева».
Столовая предназначена для организации питания как сотрудников, так и посетителей сырзавода. Нами были оборудованы зоны загрузочной, кладовые, овощной и мясной цеха. Оснащен участок холодных блюд и горячий цех, организована линия раздачи столовой завода, а также моечные.
В рамках оснащения прачечной на предприятии оборудованы кладовые сортировки и хранения грязного белья, кладовая чистого белья и моющих средств. Оснащено стирально-сушильное отделение, гладильное и ремонтное отделения.
В оснащении столовой завода задействовано следующее оборудование:
- Тепловое оборудование – Modular (Италия), Rational (Германия)
- Холодильное оборудование – Polair (Россия), Frostor (Россия), Modular (Италия), Hicold (Россия)
- Посудомоечное оборудование – Modular (Италия)
- Механическое оборудование – Sirman (Италия), RobotCoupe (Франция)
- Линии раздачи и тележки – Abat (Россия)
- Вспомогательное оборудование – Sirman (Италия)
- Нейтральное оборудование – Россия
- Весы – CAS (Корея)
Оснащение прачечной на предприятии представлено следующим профессиональным оборудованием:
- Стиральное и сушильное оборудование — Imesa (Италия)
- Гладильное оборудование – Pony (Италия)
- Вспомогательное оборудование – Imesa (Италия), Pony (Италия), Россия
Виды выполненных работ:
- консалтинг
- технологическое проектирование
- поставка оборудования
- монтаж оборудования
- пусконаладочные работы
- сервисное обслуживание
+7 (499) 302-37-62 или позвоните нам по телефону,мы всегда на связи
